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OXOID LP0041B星空无限传媒官方网
【产物名称】酪蛋白水解物(酸解)
【英文名称】casein hydrolysate(acid)
【产物货号】LP0041B
【产物规格】500g
【产物用途】纯净的酸水解产物,用途:掺在培养基中提供必需的氮源;当氨基酸混合物为的成份时。
【产物介绍】
是以天然牛奶蛋白为原料,经盐酸水解、脱色、脱盐、喷雾干燥而成的产物,含有18种游离氨基酸,含氮和蛋白量均大于80%。氨基酸是合成蛋白质的基础,是生物生长最基本的营养成分之一。微生物可通过蛋白质间接获取氨基酸,但需要胃酸和酶的水解,当蛋白质被盐酸水解成氨基酸时,试剂级星空无限传媒官方网可用作微生物的培养基。其性状白色或浅黄粉末、易溶于水、极易潮解、具有酱香味。酪蛋白水解后(水解酪素),富含21种氨基酸,氨基酸种类齐全。掺在培养基中提供必需的氮源;当氨基酸混合物为的成份时。